道の駅あおき ふるさと体験館

■内容

そば打ち、おやきづくり

地元住民がインストラクターとなり、最初から指導いたします。

「おやき」はおやつにぴったりです。お子様と一緒に、おやき作りはいかがですか。

☆料金 そば打ち体験、おやき作り体験(通年) 一打ち(4名分)4,000円~ 5名以上は、お一人様につき1,000円加算となります。20名様以上は、団体割引もあります。

※体験は予約が必要です。TEL 0268-49-0333まで

そば打ち体験記

自称そば通が数人。あのおそば屋さんが美味しい、いや私はこのおそば屋さんが好き、と話しておりまして、「ならば自分達でそば打ちをしてみよう」と体験館に乗り込んでまいりました。
先生の指導のもと、出来上がった麺は太かったり細かったりもありましたが、とても美味しく、仲間で楽しく過ごせました。
そば湯も美味しくておかわりして飲み、残ったそば湯は仲間の一人が持ち帰りそばゼリーとそば羊羹を作ったようです。

先生のお手本を熱心に聞いている様子「まずは私がっ!」とばかりにそば粉をこねる生徒 「切るは私に任せて!」と張り切る生徒「上手にできた!!」と喜びを分かち合う生徒たち 自分たちで作ったそばと別に注文した天ぷらを並べて食べる用意完了それでは「いただきま~す!!」
 「♪おーいしー」

(天ぷらの盛り合わせは、レストラン子檀嶺に別料金で注文しました。美味しかったです。)

体験学習・学習旅行

毎年夏休みを利用して、子供たちの農山村留学やサマーセミナーなどが行われています。
その中で義民太鼓体験などの文化体験もできます。
地域、世代を超えた交流や体験ができます。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉市から農村留学に訪れた子供たちです。 皆、元気にモロコシ取りです。

農村留学で青木村に来た小学生たちが収穫したもろこしを持って元気に記念撮影しているところもろこしを収穫している子供たちの様子

子供たちは、そば打ち体験・おやきづくり体験・川遊びをしたり、グループに分かれてホームステイをしたり元気に楽しんでいました。

8月の夏休み、埼玉県の中学校の生徒の皆さん80人ほど、名3日間サマーセミナーで猛勉強されました。

体験内容 (平成21年度 実績例)

埼玉県立伊奈学園中学様
義民太鼓(和太鼓)体験・座禅体験・観郷ウォーク・おやきづくり体験・そばうち体験・サマーセミナー他
千葉市農山村留学
越智小、あすみが丘小、大木戸小のみなさん(4泊5日・ホームステイ2日間あり)

営業時間 9:00~17:00 月曜定休 年末年始は休業
※体験は予約が必要です。TEL 0268-49-0333まで